perjantai 30. elokuuta 2013

1. mikä on foodiivi?

Moi! Olen 16-vuotias tyttö Eteläsuomesta, Sipoosta. Käyn ensimmäistä luokkaa Ravintola - ja Catering-alan tutkintoa Helsingissä Ravintolakoulu Perhossa, ja valmistun kokiksi kolmen vuoden kuluttua keväällä 2016.

 Innostus ruoanlaittoon on syntynyt jo kauan sitten, ja sitä kautta intohimo ruokaan ja kokin ammattiin. Teen kotona paljon ruokaa ja leivon myös samaan tahtiin. Osallistuin ravintolapäivään viime toukokuussa ystäväni Iriksen kanssa, ja myimme kuppikakkuja ja suolaista piirakkaa. Eihän sitä leivottu kuin 300 kuppikakkua kahdessa päivässä.. Paljon on siis jo tehty mutta varmasti paljon enemmän vielä tekemättä ja kokematta.

Tämän blogin avulla pääset seuraamaan opiskelujani ja kehittymistäni ravintolamaailmassa ammatin saralla. Yritän tehdä blogista mahdollisimman kuvapainotteisen. Voin myös laittaa reseptejä jos jollakin on kiinnostusta ja videoidenkin pitäisi olla mahdollisia kunhan saan jonkun kaveriksi kuvaamaan. Rohkeasti vain kysymyksiä kommenttiboksiin jos jäi jokin mietityttämään! Ulkoasu on vielä kesken, ja kirjoitin tämän postauksen nopeasti puhelimella, sorry kirjotusvirheistä. Loppuun kuva tämän päivän texmex- salaatista. :)




-Viivi